PCE-228M食品卫生计英国PCE

产品介绍

产品名称：食品卫生计/pH计

品牌：PCE-Instruments

产地：英国

型号：PCE-228M

以下产品介绍为机器翻译，内容仅供参考，以英文原文为准。

PCE-228M食品卫生计英国PCE的介绍：

食品/卫生计 PCE-228M 是一款非常易于使用的手持式食品 pH 计。食品/卫生计可以通过大型 LCD 显示屏读取 pH 值和温度或将其保存到 SD 卡（Excel 文件）。另一种选择是通过 RS-232 接口直接从食品/卫生计在线传输到 PC 或笔记本电脑。为此，我们提供可选软件和适当的 RS-232 接口电缆作为附件。

温度补偿可以手动进行，也可以通过随附的不锈钢温度传感器自动进行。所有这些都可以对所有食物（例如香肠、肉类和奶酪）进行快速、可靠的 pH 测量。食品/卫生计具有自动执行的三点校准。pH 计采用电池供电（内含 6 节 1.5 V 电池）。pH 计 PCE-228M 非常适合实验室偶尔进行 pH 测量。

食品/卫生仪表应应用于生产的所有阶段，甚至是原材料的测量。食品/卫生计可以精确监测产品在发酵、酿造、加热、煮沸、与添加剂和其他成分混合等过程中 pH 值的**微小变化。pH 等参数可能会严重影响质地和品质。例如，它适用于乳制品，如酸奶或奶酪。所有pH值较低的食品都属于酸性产品。如果某些罐装产品或酱料需要更多的酸，则会故意降低其 pH 值，以产生所需的酸化介质。将 pH 值保持在较高水平（超过 4.5）可能会很危险，因为这为细菌的生长提供了有利的条件。在食品的生产和储存过程中不可避免地会发生生化过程。pH 值或氢离子浓度可以作为控制这些过程的工具。没有一个特定的平均值适用于所有产品。啤酒 (4-5)、葡萄酒 (2.7-3.8)、奶酪 (4.6 – 6.8)、肉类、果汁等 - 对于每种食品类别，都有其各自的理想 pH 值范围，以及食品/卫生的应用仪表有助于将它们保持在正确的水平，或者在制造过程中当前参数出现偏差时进行调整。没有一个特定的平均值适用于所有产品。啤酒 (4-5)、葡萄酒 (2.7-3.8)、奶酪 (4.6 – 6.8)、肉类、果汁等 - 对于每种食品类别，都有其各自的理想 pH 值范围，以及食品/卫生的应用仪表有助于将它们保持在正确的水平，或者在制造过程中当前参数出现偏差时进行调整。没有一个特定的平均值适用于所有产品。啤酒 (4-5)、葡萄酒 (2.7-3.8)、奶酪 (4.6 – 6.8)、肉类、果汁等 - 对于每种食品类别，都有其各自的理想 pH 值范围，以及食品/卫生的应用仪表有助于将它们保持在正确的水平，或者在制造过程中当前参数出现偏差时进行调整。

PCE-228M食品卫生计英国PCE的特点：

- 包括。pH 电极 PC-OSH-12-01，带不锈钢刀片和不锈钢温度探头

- **性价比

- SD 卡存储 (1 ... 16 GB)

- 存储的数据直接作为 Excel 文件存储在 SD 上卡（评估时无需软件）

- 用于在线数据传输的 RS-232 接口

- 测量 pH 和温度

- 高精度

- 低电量指示器

- 大 LCD 显示屏

- 可调节测量速率

- 易于使用

- 坚固的外壳

- 自动校准

- 手动或自动。温度补偿（通过温度传感器）

- BNC 连接器

PCE-228M食品卫生计英国PCE的规格：

测量范围：0.00 ... 14.00 pH

    0.0...65.0 °C 或 32 ... 149 °F（仅限温度传感器）

分辨率：0.01 pH

    0.1℃

准确度 (@20°C)：±(0.02 pH + 2d)

    ±0.5 °C

校准：自动三点校准

温度补偿：自动从 0 ... 65 °C 或在移除温度传感器的情况下手动在 0 到 100 °C 之间

电极：CPC-OSH-12-01 pH 电极，带不锈钢刀片和 1m 电缆，带 BNC 插头 温度范围：0...60 °C

测量速率：可调范围为 1 秒至 8 小时 59 分钟。59秒。

展示：液晶显示屏 52 x 38 毫米

内存：通过 SD 卡存储灵活 1...16 GB（包括 2 GB SD 卡）

接口：RS-232

软件：作为配件提供

电源：6 节 1.5 V AA 电池/9 V 电源适配器（可选）

环境条件：** 0...50 °C 85%相对湿度

尺寸：177 x 68 x 45 毫米

重量：490克

产品包括：

1 x 食品/卫生计 PCE-228M

1 x 电极 CPC-OSH-12-01

1 x SD 存储卡

1 x 温度传感器

6 x 电池

1 x 使用说明书 

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